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シンガポールの日本食!第二弾:FASSの学食

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こんにちは☺ もう11月になってしまいましたね… 日本はきっと寒いだろうな…(現在シンガポールは30℃ほど) 今回は NUS で食べれる衝撃 海老玉丼 について書いていきたいと思います。 皆さん海老玉丼のメニューを見つけたら、こんな感じのものを期待しませんか?? 海老玉丼(E・レシピ・エキサイトより) 海老玉丼(はてなダイアリーより) 今日は FASS ( Faculty of Arts and Social Sciences ) にやってきました。 FASS(NUSホームページより) こちらの学部には 2 種類緒食堂があります。 衝撃の海老玉丼は' The Deck 'という食堂で食べることができます。 お、日本食のお店を発見! シンガポールには 日本食ブーム が来ているのか、どこに行っても日本食を売っている店があります。 NUS ももちろんあります。 はい、では目当ての海老玉丼を買ってきます! メニューの写真なんかエビフライよりも海老天に見えますね… さっき上げた写真2つ目の写真の海老玉丼に似ていますね… 海老玉丼のメニュー 他の料理と比べると 少し割高 です。他の店は一皿 S$2.50 くらいのものが、日本食だからか S$3以上 なんです。 注文するときは 商品の番号 を言います。海老玉丼は18番です。 先にお金を払って、出来上がるのを横で待ちます。 お、呼ばれました! さて、衝撃海老天玉丼は~~~~~~! こちら⇩ 海老玉丼 ん???メニューと ビジュアルが全然違う!!!!! 玉子少なっ! ( 笑 )  あと隣についているサラダ? トマト二切れとレタスが一枚… まぁまぁ、もしかしたら味はおいしいかもしれないですからね… 一回食べてみますね… … エビフライ!ベチョベチョじゃないか( 笑 ) 全然サクサクしていない… 😭 油こっすぎる…😣 米! タイ米 じゃないかい(笑) 日本米のもちもち感を再現したかったからか、米が お粥みたいにベチョベチョ… しかも味つけはあの少量の玉子にのみ付いているから、 全体的に...

シンガポールの日本食!第一弾:寿司

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こんにちは(*´▽`*) 今回はシンガポールの日本食!第一弾:寿司について書きたいと思います! シンガポールにはいろんなところで日本食を食べることができます。 ショッピングセンターに行くと、必ず5件以上の日本食のお店を見つけることができます。 シンガポールの日本食がどれだけおいしいのか、第一弾は寿司を調査しました! 先週の金曜日にCity Mallの中にあるSushi Expressという店の寿司を食べました。 入店! Sushi Expressは一皿S$1.50(約130円)、シンガポールでは一番安い回転寿司屋です。 そのため、シンガポール人にはかなり人気のあるお店です。 土日の夜に行くとかなり長い列ができるそうです。 私は金曜日の6時くらいに行きましたが、10分ほど待ちました。 中は カウンター席 と テーブル席 に分かれていて、私はカウンター席へ。 カウンター席(yelpより) まずびっくりしたのはお茶。 日本のお寿司屋さんだと粉の緑茶・抹茶のところが多いと思いますが、ここはなんと 緑茶のティーバッグ ! 紅茶のティーバッグはよく見るのですが、緑茶は初めて見ました(笑) 緑茶のティーバッグ(yelpより) 回転寿司屋さん(yelpより) 一見普通の寿司が流れているように見えませんか?? しかし、実は私がこの日見た生ものの寿司はたったの 5種類程度 でした。   本当はマグロの握りとかもあるみたいですが、この日は見ませんでした…😔 シンガポールは海に面していますが、寿司ネタになる魚を取るのは難しいかもしれませんね… ここで面白いと思ったお寿司を上げていきます! ①豆いなり! 見た目のインパクトがすごいですよね(笑) ②わかめ(めかぶ?)サラダ! わかめの色が緑過ぎてびっくり… なんか海外でよく見る寿司の一種らしいです(笑) ③くらげ? 本当にクラゲなのか分からないけど、びっくりした(笑) ⑤ウニ付きエビ? これもなんか謎…ウニ本当についているのかなぁ…? ⑥タレに浸かったタコ なんかシンガポー...